Biarritz en une journée

Biarritz est l’une des plus belles villes de la Côte basque. On y vient pour l’océan, les vagues, son centre-ville, les couchers de soleil et surtout son ambiance.

Ce que j’aime à Biarritz, c’est que l’on peut tout faire à pied si l’on dort dans le centre. La ville est vivante, très photogénique et parfaite pour un week-end sur la Côte basque. En une journée, on peut déjà voir les grands incontournables sans trop courir.

Voici donc mon planning pour visiter Biarritz en une journée, avec les plus beaux spots, les bonnes adresses et mes conseils pratiques. Et si la Côte atlantique vous intéresse, j’ai écrit un article sur une semaine complète de Road Trip pour voir les plus beaux spots 🙂

Visiter Biarritz en une journée

8h — Petit-déjeuner au Plaza Biarritz, face à l’océan

Pour bien commencer la journée, je vous conseille de prendre le petit-déjeuner au Plaza Biarritz Plage – Handwritten Collection. L’hôtel est idéalement situé en plein centre, juste en face du casino et de l’océan. C’est vraiment le gros avantage de cette adresse où j’ai séjourné et que je vous conseille vivement. On pose la voiture et on profite de Biarritz à pied. Sous forme de buffet, le petit déjeuner est complet et qualitatif avec aussi bien les incontournables du matin que des spécialités locales comme le gâteau basque. C’est idéal pour débuter cette journée de visite.

9h — Longer la promenade du bord de mer depuis la Grande Plage

Après le petit-déjeuner, direction la Grande Plage de Biarritz. C’est le point de départ idéal pour découvrir les plus beaux spots du bord de mer. La balade est facile et vraiment magnifique. On longe l’océan, on passe devant les grandes adresses historiques et on découvre les paysages les plus connus de Biarritz.

Je vous conseille de faire la promenade dans cet ordre :

• Grande Plage
• Hôtel du Palais
• Miramar
• Roche Ronde
• Port Vieux
• Rocher de la Vierge
• Port des Pêcheurs

La Grande Plage est l’image carte postale de Biarritz. Elle se trouve en plein centre, avec les vagues, les tentes rayées en saison et les belles façades en arrière-plan. C’est aussi un bon spot pour voir les surfeurs dès le matin.

Ensuite, passez devant l’Hôtel du Palais. C’est l’un des bâtiments les plus emblématiques de Biarritz. Il a été construit à l’origine pour l’impératrice Eugénie, l’épouse de Napoléon III. C’est grâce à elle que Biarritz est devenue une station balnéaire très chic au XIXe siècle.

Continuez ensuite vers Miramar et la Roche Ronde. Cette partie de la promenade est plus sauvage. Puis, revenez vers le Port Vieux. Cette petite plage abritée est l’un de mes endroits favoris car elle est plus intime.

Juste après, ne manquez pas le Rocher de la Vierge. On y accède par une passerelle métallique et la vue sur l’océan est superbe.

Enfin, terminez par le Port des Pêcheurs. J’adore cet endroit. Il a gardé une ambiance de petit village, avec ses crampottes, ces anciennes cabanes de pêcheurs transformées en petites adresses conviviales.

11h — Découvrir les Halles de Biarritz et le centre-ville

Après la balade en bord de mer, direction les Halles de Biarritz. Elles se trouvent en plein centre et sont ouvertes tous les jours de 7h30 à 14h. On y trouve des produits basques, du poisson, de la charcuterie, des fromages, des pâtisseries et plusieurs comptoirs gourmands.

Bon à savoir : le marché du Carreau se tient aussi le samedi matin de 7h30 à 13h, avec des producteurs locaux.

Autour des Halles, prenez aussi le temps de vous promener dans les petites rues du centre. Vous trouverez de nombreuses boutiques, des concept stores, des adresses gourmandes et de jolies façades typiques.

À voir dans le centre de Biarritz :

• La place Clemenceau
• Les rues autour des Halles
• Les boutiques locales
• Les façades Belle Époque
• Les petites adresses de produits basques
• Les pâtisseries pour goûter un gâteau basque

Mon conseil : si vous aimez les souvenirs gourmands, c’est ici qu’il faut acheter du piment d’Espelette, du jambon de Bayonne, du fromage basque ou encore un gâteau basque à rapporter.

12h — Déjeuner au Restaurant du Garage

Pour le déjeuner, je vous conseille le Restaurant du Garage que j’ai particulièrement aimé. Il se trouve au sein de l’hôtel Le Garage Biarritz.

Que ce soit à l’intérieur ou sur la terrasse face à la piscine, la décoration est soignée et le lieu très charmant. La carte met en avant des saveurs locales du Pays Basque. Je me suis laissée tenter par le foie gras de la maison Barthouil qui était toppissime, ensuite un burger basque et pour finir un délicieux gâteau basque avec une boule de glace cerise.

A noter que le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner et qu’il y a souvent des soirées à thème en saison dont leur Pool Party du jeudi soir.

14h — Monter au Phare de Biarritz pour la plus belle vue

Après le déjeuner, direction le Phare de Biarritz. Il faut dire que c’est l’un des meilleurs points de vue de la ville. Le phare se trouve sur la Pointe Saint-Martin. Il marque symboliquement la limite entre la côte sableuse des Landes et la côte rocheuse du Pays Basque. Il date de 1834 et domine l’océan à 73 mètres au-dessus du niveau de la mer. Pour arriver en haut, il faut monter 248 marches.

La montée demande un petit effort, mais la vue vaut vraiment le coup. En haut, on profite d’un panorama à 360 degrés. D’un côté, on voit la Grande Plage, Biarritz et la Côte des Basques. De l’autre, on aperçoit Anglet, les plages landaises et, par beau temps, les montagnes.

Côté tarifs 2026, comptez 5€ par adulte et 3€ par enfant de 4 à moins de 16 ans. L’accès est gratuit pour les moins de 6 ans.

Bon à savoir : le Phare se visite toute l’année, mais les horaires peuvent varier selon la saison. Il vaut donc mieux vérifier avant de monter, surtout hors été. La réservation est possible via l’office de tourisme.

Alternative : prendre un cours de surf à Biarritz

Impossible de parler de Biarritz sans parler de surf. La ville est l’un des berceaux du surf en Europe et les vagues font clairement partie de son identité.

Si vous avez déjà visité le phare ou si vous préférez une activité plus sportive, vous pouvez remplacer cette partie de l’après-midi par un cours de surf.

Plusieurs écoles proposent des cours sur la Grande Plage ou la Côte des Basques. Cette dernière est très belle pour voir les surfeurs, même si vous ne surfez pas. À marée haute, la plage peut être recouverte, donc pensez à vérifier les marées avant d’y descendre.

Pour les tarifs, il faut compter en moyenne entre 45€ et 50€ par personne pour un cours collectif d’environ 1h30, matériel inclus. Pour un cours particulier, les prix commencent plutôt autour de 100€ à 150€ selon la saison et l’école.

16h30 — Faire une pause nature au lac Marion

Après l’océan et le centre-ville, je vous suggère de poursuivre avec le lac Marion. C’est un lieu moins connu des visiteurs, mais très agréable si vous voulez découvrir un Biarritz plus vert. 

Le tour simple du lac fait environ 1,2 km. Comptez 15 à 20 minutes en marchant normalement. C’est une bonne idée pour souffler en fin d’après-midi. On change complètement d’ambiance. Ici, pas de vagues ni de grandes façades, mais de la verdure, des arbres et un cadre plus paisible.

Fin de journée — Sunset à Etxola Bibi

Pour terminer cette journée à Biarritz, direction Etxola Bibi. C’est l’un des spots les plus connus pour prendre un verre au coucher du soleil.

La cabane surplombe la Côte des Basques et offre une vue superbe sur l’océan. On peut y venir pour un café le matin, une pause déjeuner ou un apéro sunset. L’endroit est convivial, simple et très agréable en fin de journée.

C’est vraiment le genre d’adresse que j’aime à Biarritz. On s’installe face à l’océan, on regarde les surfeurs, la lumière descend doucement et on profite.

Où dormir à Biarritz ? 

Pour dormir à Biarritz, j’ai été invitée au Plaza Biarritz Plage et j’ai adoré cet hôtel. En effet, l’hôtel se trouve en plein centre, face à l’océan. On peut tout faire à pied : la Grande Plage, les Halles, les boutiques, le bord de mer et les restaurants. La chambre avec vue mer est clairement un gros plus. Le matin comme le soir, la vue sur l’océan donne une vraie sensation de déconnexion. J’ai parlé plus haut de la qualité du buffet du petit déjeuner et il est bon de savoir qu’on peut aussi prendre de très bons cocktails et des planches à partager à l’heure de l’apéro. Par ailleurs, le personnel est aux petits soins pour ses clients ce qui est très agréable.