Canada
En route pour le Canada !
Le Canada est un vaste pays où il fait bon vivre. D’ailleurs, de nombreuses villes sont souvent citées comme faisant partir des villes les plus agréables à vivre au monde. Vous allez découvrir dans cette partie les raisons de ce succès à travers des villes phares. Je me suis rendue au Canada plusieurs fois car j’adore ce pays et la mentalité des canadiens. De même, que ce soit en été ou en hiver, l’expérience n’est pas du tout la même. L’été est propice aux festivals en plein air et aux balades tandis qu’en hiver les patinoires animent les places et la neige amène du charme aux paysages. Par contre, couvrez-vous bien à cette période de l’année car le thermomètre peut vite dégringoler dans le négatif.
Préparer son séjour au Canada
- Toutes les infos pratiques à savoir avant de partir au Canada
- Les plus beaux endroits à visiter
- 10 plats à goûter au Canada
1. Toutes les infos pratiques à savoir avant de partir au Canada
Visa et Documents
Les citoyens français doivent obtenir une Autorisation de Voyage Électronique (AVE) avant de monter à bord d’un vol à destination du Canada, y compris du Québec. L’AVE est une autorisation électronique liée à votre passeport qui permet de voyager au Canada par voie aérienne. Elle est valide pour plusieurs voyages et est généralement valide pour une période de cinq ans ou jusqu’à l’expiration de votre passeport, selon la première éventualité. Vous pouvez faire une demande en ligne sur le site officiel du gouvernement canadien et recevoir généralement une réponse rapide. Assurez-vous que votre passeport est en cours de validité pour toute la durée de votre séjour au Canada, y compris au Québec.
Assurance voyage
Quand on part aussi loin, et d’autant plus au Canada il est vraiment important de s’assurer avant de voyage. On n’y pense pas toujours et pourtant ça devrait être un automatisme au même titre que prendre son billet d’avion. Je ne vous le souhaite pas, mais si vous tombez malade à l’étranger mieux vaut être assuré. En effet, cela peut vous coûter très cher et vous aurez sans doute besoin d’assistance et d’avoir quelqu’un à qui poser vos questions. Je vous conseille l’assurance Heymondo qui propose des assurances sur-mesure avec un bon rapport qualité-prix et surtout un très bonne assistance 24h/24 et 7 jours sur 7. Par ici pour calculer dès maintenant le coût d’une assurance pour votre prochain voyage. Et en plus avec ce lien, vous bénéficiez de -5% de remise sur votre assurance 🙂
Vaccins
Aucun vaccin spécifique n’est généralement exigé pour entrer au Québec. Cependant, il est recommandé de vérifier les conseils de santé de votre pays d’origine avant de voyager pour vous assurer que vous êtes à jour avec vos vaccinations.
Climat
Le climat varie selon les saisons. Les hivers sont froids, en particulier dans le nord, et les étés peuvent être chauds et humides, surtout au sud. Préparez-vous en conséquence avec des vêtements appropriés.
Langue
Le français est la langue officielle du Québec. Bien que la plupart des Québécois parlent aussi l’anglais, il est utile d’avoir quelques notions de français, surtout en dehors des zones touristiques.
Monnaie
La devise utilisée au Québec est le dollar canadien (CAD). Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais il est également conseillé d’avoir de l’argent liquide pour les petits achats.
Carte e-Sim
De nos jours, on a de plus en plus de mal à se passer d’internet. Surtout en voyage où c’est très utile pour regarder les visites à faire, se repérer, réserver un hôtel… La majorité des forfaits européens n’incluent pas le Canada dans leurs offres ce qui fait qu’en activant les donnés à l’étranger dans ce pays, la facture peut vite grimper. Pour éviter cela, je vous invite à réserver une carte eSIM avant de partir. J’utilise toujours Holafly car ils sont bons marchés et c’est très facile à mettre en place. Avant de partir vous achetez en ligne votre carte SIM (après avoir vérifié que votre téléphone était bien compatible), vous activez votre carte une fois sur place (simplement en scannant un QR code) et vous avez directement accès à internet. Et cela de façon illimité ce qui est vraiment cool.
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Louer une voiture
Si vous voulez visiter les environs, je vous invite vivement à louer une voiture lors de votre séjour à Québec. Par ici pour comparer les meilleures offres à vos dates de jour.
2. Les plus beaux endroits à visiter
Québec :
Tout d’abord, je vais vous emmener à Québec pour une visite au sein des forteresses de la ville. Ce sera aussi l’occasion pour vous de faire du chien de traîneaux aux alentours et de tester l’hôtel de glace en hiver.
Le Québec, une province emblématique du Canada, est une destination touristique captivante, offrant un mélange séduisant de culture, d’histoire et de paysages à couper le souffle. Sa ville historique, Québec, est une perle médiévale où les ruelles pavées et les bâtiments pittoresques transportent les visiteurs dans le passé. Le Vieux-Port, avec ses quais animés et ses boutiques, est une attraction incontournable.
Le parc de la Chute de Montmorency
Non loin de là, découvrez le parc de la chute de Montmorency. En effet, cette chute vaut le détour aussi bien en été qu’en hiver avec ses 83 mètres de haut car elle offre une vue imprenable sur le Saint-Laurent.
Toronto :
Ensuite, nous partirons pour Toronto à la découverte des principales attractions touristiques de la ville. Toronto, la métropole cosmopolite du Canada, est une destination dynamique regorgeant d’attractions captivantes. L’emblématique Tour CN offre des vues panoramiques à couper le souffle sur la ville. Le quartier historique de Distillery District charme avec ses rues pavées et ses galeries d’art. Le Musée royal de l’Ontario abrite des trésors culturels, tandis que l’Aquarium Ripley’s fascine avec sa vie marine. La rue commerçante de Queen Street West est un paradis pour le shopping et les restaurants. Les Îles de Toronto offrent un répit verdoyant près du centre-ville. Et ne manquez pas de flâner dans le quartier multiculturel de Kensington Market. Toronto allie le modernisme à l’histoire, créant une expérience urbaine unique.
Les Chutes du Niagara :
Sans oublier d’aller faire un crochet aux fameuses chutes du Niagara. Que ce soit du côté canadien ou du côté américain, elles nous en mettent plein la vue.
Ottawa :
Je n’ai pas non plus oublié Ottawa que l’ai visité pendant la fête du Canada en été. Ambiance garantie avec des canadiens fiers de leur pays. Ottawa, la capitale du Canada, dévoile une élégance historique et culturelle unique. Les majestueuses collines du Parlement dominent le paysage, tandis que le Canal Rideau offre une ambiance sereine pour la navigation en été et le patinage en hiver. Le Musée des Civilisations présente l’histoire riche du pays. Le Musée de la Guerre honore les héros canadiens. Le marché Byward Market éblouit avec ses étals de produits locaux et ses boutiques artisanales. Le Festival canadien des tulipes apporte une explosion de couleurs au printemps. Les jardins des gouverneurs offrent des vues splendides. Ottawa, empreinte de tradition et de modernité, dépeint la diversité canadienne dans toute sa splendeur.
Montréal :
Quant à Montréal, je ne pouvais pas ne pas vous en parler car c’est un incontournable du Canada. Profitez d’ailleurs du passage dans cette ville pour assister à un match de hockey.
Tadoussac :
Et pour finir, j’ai continué ma route jusqu’à Tadoussac dans le nord. Ce petit village de pêcheurs est connu dans le monde entier pour l’observation de ces baleines car en saison, c’est pratiquement sûr de croiser leur route.
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3. 10 plats à goûter au Canada
- Poutine : Originaire du Québec, la poutine est un classique canadien composé de frites croustillantes recouvertes de fromage en grains et nappées de sauce brune chaude.
- Saumon fumé : Les rivières canadiennes regorgent de saumon de qualité, et le saumon fumé est un incontournable, servi souvent avec du bagel et de la crème fraîche.
- Beignes à l’érable : Les beignes sucrés à l’érable sont une gâterie populaire au Canada, idéale pour le petit déjeuner ou le dessert.
- Tourtière : Originaire du Québec, la tourtière est une tarte à la viande traditionnelle, généralement remplie d’un mélange de viandes hachées comme le porc et le bœuf, assaisonné d’épices.
- Pouding chômeur : Ce dessert simple mais délicieux est constitué d’un gâteau cuit au-dessus d’une sauce sucrée, à base de sirop d’érable ou de cassonade.
- Côtes levées à l’érable : Des côtes levées grillées et enrobées de sauce à l’érable, offrant une saveur sucrée et fumée unique.
- Tarte aux bleuets : Les bleuets sauvages sont une délicieuse spécialité canadienne. Ils sont souvent utilisés pour préparer des tartes sucrées et acidulées.
- Tourte à la viande de gibier : Dans les régions plus rurales, vous pouvez goûter à des tartes à la viande préparées avec des viandes de gibier comme le cerf ou l’orignal.
- Ketchup aux canneberges : Un condiment unique et délicieux, parfait avec de la dinde ou d’autres viandes.
- Feuilleté aux épinards et au fromage : Ce plat est un mélange savoureux d’épinards et de fromage enveloppé dans une pâte feuilletée, une option végétarienne populaire.
Blog Voyage Canada – Canada Blog – Plus beaux endroits Canada
août 14, 2021 at 3:56
Très beau