La renommée de la cuisine italienne n’est plus à faire et je dois avouer que je suis une grande fan de cette nourriture. Lors de mon séjour à Rome en Italie, je me suis régalée c’est pourquoi je partage avec vous sur cette page mes bonnes adresses où manger dans la ville éternelle. J’ai listé une sélection de des bons restaurants mais aussi mon adresse pour manger le meilleur tiramisu : chez Pompi ainsi que de très bonnes glaces : chez Venchi.

Où manger à Rome ?

  1. De bons restaurants à tester
  2. Le meilleur tiramisu de Rome chez Pompi
  3. Où bruncher à Rome ?
  4. Les spécialités culinaires à goûter
  5. Les visites à faire en lien avec la gastronomie

Chez Massimo d’Azeglio près de la gare Termini :

Massimo d’Azeglio est un hôtel-restaurant situé près de la gare Termini que je vous recommande vivement. Dans un cadre élégant, chaleureux et accueillant, ils servent une cuisine traditionnelle du Piémont ainsi que des plats internationaux. Préparés sous nos yeux, le tartare de boeuf coupé au couteau et le bar entier étaient délicieux. De même, le service est impeccable avec des serveurs attentionnés et sympathiques. Le tout pour un rapport qualité-prix plus que correct. Pour info, pour l’entrée et le dessert, il est possible de choisir l’option buffet en plus des plats à la carte.

Juste à côté, je vous conseille un bel hôtel 4 étoiles pour dormir à Rome : le Mediterraneo Hotel !

La Cave de l’hôtel Massimo d’Azeglio

Un peu plus insolite, au sous-sol de cet hôtel 4 étoiles, la cave du Massimo d’Azeglio abrite également une salle de restauration. Privatisable pour des groupes à partir de 20 personnes, cela change de l’ordinaire. Plein de cachet, le lieu est magnifique et permet de déguster de bons vins dont certains datent du début des années 1900.

Au marché central de la gare Termini

Toujours du côté de la gare Termini, je vous suggère vivement de vous rendre au marché couvert à l’heure du déjeuner. Des dizaines de stands vous accueillent avec de bons produits du terroir. Tout est cuisiné sur place et c’est très qualitatif. De plus, c’est un bon endroit où vous rendre si vous êtes plusieurs et que vous ne voulez pas manger la même chose. Les prix sont un peu plus chers mais les quelques euros supplémentaires sont vite oubliés une fois que les papilles sont régalées.

Chez Buddy près du Panthéon

Buddy est un restaurant italien que je vous préconise pour le midi. Vous pouvez choisir le buffet ainsi que des plats à la carte. On y trouve d’excellentes salades, des pâtes et même quelques plats vegan. La cuisine est simple mais qualitative à base de produits frais. Je vous recommande aussi leurs smoothies qui rafraîchissent à tout moment de la journée.

Parmi les attractions phares à tester à Rome, j’ai découvert le Segway. Je vous en parle car en réservant votre tour avec Turtle Tour, il est bon de savoir que vous bénéficiez également de 20% de remise dans ce restaurant.

 

Pasta E Vino dans le quartier de Trastevere

Trastevere est un quartier de Rome que j’affectionne tout particulièrement. Il faut dire que ses ruelles colorées ont un charme fou. En vous promenant à Trastevere, arrêtez-vous déjeuner à Pasta E Vino, vous m’en direz des nouvelles. Bien entendu, c’est surtout si vous voulez manger de bonnes pâtes fraîches aldente qu’il faut vous rendre dans ce restaurant. Pour chaque sauce (carbonara, amatriciana…) vous pouvez choisir le type de pâtes que vous préférez (spaghetti, fusilli, ravioli…). La qualité et le goût sont au rendez-vous pour des prix variant de 9€ à 14€. De même, les connaisseurs en vins apprécieront leur sélection variée.

 

A Cencio la Parolaccia dans le quartier de Trastevere

Toujours dans le quartier de Trastevere, se trouve un restaurant pour le moins original que je n’ai malheureusement pas pu tester faute de temps. En effet, vous êtes accueilli avec des insultes. Oui, vous avez bien entendu, la particularité de ce restaurant est donc de servir ses clients tout en leur disant des gros mots. A vous de voir si vous voulez tester cette expérience plutôt surprenante.

A l’Hosteria Grappolo d’Oro près de la Piazza Navona

Près de la Piazza Navona, j’ai dégoté une bonne petite adresse pour dîner le soir : l’Hosteria Grappolo d’Oro. Leur menu dégustation est à tomber mais il est tout à fait possible de choisir des plats à la carte. Les Primi Platti composés essentiellement de pâtes sont autour de 11€ et il faut compter 18€ pour les viandes et poissons par la suite. En tout cas, c’est très bien présenté et vraiment bon. Poursuivez ensuite votre chemin vers la Piazza Navona si vous voulez vous faire faire une caricature 🙂

Chez Pompi pour le meilleur tiramisu

Pompi est une véritable institution à Rome. Depuis 1960, l’enseigne est notamment connue pour ses succulents tiramisu avec ou sans alcool. Il y a 3 magasins dans Rome mais je suis allée à celui situé près de la place d’Espagne. Gardez donc une petite place pour le dessert après manger et arrêtez-vous chez Pompi pour goûter cet excellent tiramisu. J’ai également testé leurs glaces qui sont vraiment bonnes.

Chez Venchi pour de bonnes glaces italiennes

Venchi est une chaîne que l’on retrouve dans de nombreuses villes italiennes. Que ce soit pour leurs chocolats ou pour les glaces, la qualité est au rendez-vous. En revanche, préparez-vous à faire un peu la queue car la réputation de la marque n’est plus à faire mais je vous assure que ça vaut le coup.

Où bruncher à Rome ?

Voici 3 bonnes adresses où faire un brunch à Rome :

Barnum Café – Via del Pellegrino, 87, 00186 Roma

Ce charmant café propose un brunch délicieux dans le quartier du Campo de’ Fiori. Vous y trouverez une sélection de plats savoureux, des œufs préparés de différentes manières aux pancakes moelleux, le tout accompagné de café de qualité.

Marigold – Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma

Situé dans le quartier Testaccio, Marigold offre une expérience de brunch à l’américaine avec des options saines et créatives. Vous pourrez déguster des plats comme des avocado toasts, des smoothie bowls, et des pancakes aux ingrédients frais et bio.

Sant’Eustachio Il Caffè – Piazza di Sant’Eustachio, 82

Bien qu’il soit surtout connu pour son café exceptionnel, Sant’Eustachio propose également un petit-déjeuner italien classique qui inclut des croissants fraîchement cuits au four, des jus de fruits frais et bien sûr, un café inoubliable.

4. Les spécialités culinaires à goûter à Rome

Rome regorge de délices culinaires qui séduisent les papilles des visiteurs du monde entier. Pour une expérience authentique, commencez par déguster les pâtes fraîches comme les Cacio e Pepe (pâtes au fromage pecorino et poivre noir) et les Carbonara (pâtes avec pancetta, fromage pecorino et œuf).

Ne manquez pas la pizza romaine, fine et croustillante, avec des garnitures simples mais savoureuses comme la Margherita (tomate, mozzarella, basilic frais). Les supplì, des boulettes de riz frites farcies de mozzarella et de ragù, sont de véritables délices de rue.

Les plats de viande, comme la porchetta (porc rôti farci aux herbes) et les tripes à la romaine, offrent une immersion dans la cuisine traditionnelle. Les artichauts romains, préparés de diverses manières, sont une spécialité saisonnière qu’il faut également tester.

En dessert, goûtez à la ricotta e pera (ricotta et poires), ou à la tarte à la ricotta, délicieusement crémeuse. Enfin, n’oubliez pas de savourer un café italien, idéalement un espresso, pour clôturer votre expérience culinaire romaine.

5. Les visites à faire en lien avec la gastronomie et en français

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