Bruncher à New York est bien plus qu’un simple repas : c’est un véritable rituel dominical (et parfois même quotidien) pour les New-Yorkais. Dans cette ville qui ne dort jamais, le brunch est le moment idéal pour ralentir, se retrouver entre amis autour d’un café latte, d’un avocado toast ou d’un pancake moelleux. En 2025, les adresses se sont encore diversifiées : entre brunchs classiques à l’américaine, menus végétariens trendy, lieux cosy ou rooftops avec vue, chacun peut y trouver son bonheur. Que vous soyez plutôt œufs Bénédicte, gaufres au sirop d’érable ou shakshuka épicée, voici mes 4 coups de cœur pour savourer un brunch comme un vrai local à New York.

4 brunch New York à tester – MAJ 2025

  1. La Bergamote
  2. Sarabeth’s
  3. Jack’s wife Freda
  4. Not good enough to eat
  5. Où manger à New York ?

1. La Bergamote – Brunch New York

Situé dans le quartier de Chelsea, La Bergamote est une adresse coup de cœur pour celles et ceux qui rêvent d’un brunch à la française au cœur de Manhattan. Cette boulangerie-pâtisserie et petit restaurant de quartier propose un cadre simple mais élégant, avec une terrasse agréable aux beaux jours. À la carte, on retrouve tous les classiques bien exécutés : croissants pur beurre, œufs cocotte, croque-monsieur, quiche lorraine ou encore pain perdu à la brioche dorée.

Leur café est excellent, tout comme les oeufs bénédictes et les pâtisseries — notamment la tarte aux fruits et l’opéra — sont dignes des meilleures adresses parisiennes. En 2025, l’adresse reste très prisée.

Le vrai plus : le brunch est disponible tous les jours à partir de 10h, ce qui permet d’éviter l’attente du dimanche. Une adresse idéale si vous êtes en manque de gastronomie française ou si vous cherchez une pause chic et gourmande entre deux visites du High Line ou des galeries d’art du quartier.

Adresse : 177 9th Ave, New York, NY 10011

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2. Sarabeth’s – Brunch New York

Tout d’abord, commençons par Sarabeth’s qui est une institution à New York. Pour la petite histoire Sarabeth Levine a commencé son entreprise en vendant des confitures avant d’arriver petit à petit à cette envergure. D’ailleurs il est bon de savoir qu’il existe plusieurs Sarabeth’s à New York et qu’il y en aura bien un qui croisera votre chemin :). Pour info, je suis allée à celui de l’Upper East Side.

Nous sommes tout de suite plongés dans l’ambiance avec des omelettes aux oeufs « extraordinaires ». Et pour cause, ces oeufs bio viennent d’une ferme des environs. Je me suis laissée tenter par les oeufs bénédictes qui étaient délicieux. Le jus d’orange est frais et le service impeccable. De la famille aux hommes d’affaires en passant par les touristes, l’ambiance est détendue dans un cadre relativement chic.

Cependant, comme souvent à New York, il faudra vous armer de patience et faire la queue pour avoir une table. Pendant le weekend le brunch dure de 8h à 16h ce qui vous laisse le temps de vous organiser.

Adresses : Sarabeth’s est présent dans plusieurs quartiers emblématiques de New York, notamment l’Upper West Side, Greenwich Village, Chelsea, NoMad et à proximité de Central Park.

 

3. Jack’s wife Freda – Brunch New York

A Greenwich Village, je vous recommande de bruncher à Jack’s wife Freda. Pour moi, l’atout principal de ce restaurant est de proposer des plats originaux à base de produits frais. Il y a du choix et tout est vraiment bon. Jack’s Wife Freda est une chaîne de restaurants très appréciée à New York. Réputée pour ses brunchs savoureux et conviviaux, cette adresse offre un menu aux influences méditerranéennes et américaines, avec des plats généreux et gourmands comme les œufs bénédicte, les shakshukas, ou encore leurs fameuses pancakes.

Adresses : Jack’s Wife Freda se trouve dans plusieurs quartiers dynamiques de New York, notamment Soho, West Village, Nolita et Williamsburg.

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4. Not good enough to eat – Brunch New York

Depuis 1981, dans l’Upper West Side se trouve une autre bonne adresse à retenir pour prendre un brunch à New York : Not Good Enough to Eat. En effet, rien que de voir la queue depuis la rue est bon signe. Enfin, cela annonce aussi qu’il faudra être patient pour mériter son brunch. Tous les produits utilisés pour la préparation des plats sont bio et sélectionnés avec soin. Dans l’assiette, on retrouve les classiques avec beaucoup de choix notamment pour les pancakes. De même, côté salé, nous avons l’embarras du choix pour ses oeufs accompagnés de tous un tas de possibilités. En été, il y a également des tables en terrasse 🙂

127 Avenue C, East Village, Manhattan, New York, NY 10009

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